子どもから大人までみんなが食べている白米、パン、うどんなど「白い」炭水化物‼︎
ダイエット中の方なら気をつけている方も多いはず‼︎
ではなぜ体に良くないのか？
それは「血糖値」が関係しているんです！
例えば、空腹時に菓子パンや丼物、うどんなどを食べると血糖値は急激に上がり、それを下げるためにインスリンが大量に分泌されます。
でも炭水化物を抜くなんてできない…
そんな方に今から始められること‼︎
①白米を胚芽米や玄米に替える
②白米に雑穀を混ぜる
③食パンの代わりにライ麦パンや全粒粉パンを
④麺類が好きならうどんより蕎麦
⑤スパゲッティならアルデンテに茹でる
他にももっと簡単にできる対策‼︎
「ベジタブルファースト」‼︎
これは、食事中の血糖値を緩やかに上げるための基本的な食事法です。
①野菜（サラダや副菜）
②汁物
③メインの肉や魚
④米やパン、麺などの炭水化物
コース料理の順番を思い出してくださいね♫
みんなで健康に美味しく食事を楽しみましょう‼︎
コメント